Steviozidi, poznati i kao steviozide, steviozide ili steviozide, su prirodni zaslađivači izvučeni iz lišća Stevia Rebaudiana Bertoni, biljke u porodici Asteraceae. Stevia je u Južnoj Americi porijekla iz Paragvaja i Brazila i od tada uvedena za uzgoj u mnogim zemljama i regionima širom svijeta, uključujući jiangsu, Fujian i Xinjiang u Kini, gdje se sada uzgaja u velikoj mjeri. Proces ekstrakcije obično uključuje više koraka, uključujući sušenje listova, ekstrakciju etanola, eterskih padavina i recistaliranje metanola, za proizvodnju visokog - čistoće Steviol glikozide.
Izvor i ekstrakciju steviozida
Popularni proizvodi
Pošaljite upit